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$$$
Yuan
35 Dadun 12th Street, West District, Taichung 408 Itinéraire

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

After working in top restaurants in Japan, owner-chef Yuan opened this dining concept in 2013. With the arrival of a new chef who excels in Taiwanese cuisine, the restaurant now serves a single menu with three main course options, inspired by Taiwan’s culinary history. Banquet classics like eel rolls with salted egg yolk and ham and whiskered velvet shrimp rice are given a fresh spin. House-grown herbs and edible flowers add colour to the attractive plating. Ask for counter seats to stay close to the action.

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  • A partir de TWD 2 838
    The Tango Taichung
    Superbe 8.6
    458 m - No. 525, Dadun Road, Taichung 40866
    Réserver détails
  • A partir de TWD 1 854
    Hotelday Taichung
    Bien 7.4
    627 m - No. 98, Zhongming South Road, Taichung 40361
    Réserver détails
  • A partir de TWD 1 944
    The Carlton Taichung
    Très bien 8.3
    671 m - No.61, Zhongming South Road, Taichung 403
    Réserver détails

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