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Musoan
70-7-1-2 Suimoncho, Nara, Nara Itinéraire
Cuisine japonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès chaussures interdit
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

This restaurant is named after the Rinzai Buddhist monk said to be the founder of the Muso school. The modern space has an open feel, and the garden is tended by the proprietress, who is a landscape gardener. The chef seeks to convey the intrinsic flavours of ingredients, so does not take the ‘creative’ approach. Soups are made according to tradition, and rice is cooked in an earthenware pot. He grows wild grapes to make wine to complement the dishes.

Localisation

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  • A partir de JPY 19 870
    Guesthouse Nara Backpackers
    Exceptionnel 9.8
    212 m - Yurugi-cho 31, Nara
    Réserver détails
  • A partir de JPY 24 200
    Wakasa Annex
    Superbe 8.9
    233 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara
    Réserver détails
  • A partir de JPY 20 000
    Hotel New Wakasa
    Superbe 8.9
    272 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara
    Réserver détails

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