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Liu Yuan Pavilion
3F, The Broadway, 54-62 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong Itinéraire
Cuisine shanghaïenne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine shanghaïenne
  • Air conditionné
  • Voiturier
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

With its authentic Shanghainese cooking and Shanghainese-speaking clientele, it’s tempting to think you’re in Shanghai. The dining room impresses with understated elegance and the booth seats offering more privacy are especially prized. Specialities include drunken squab whose velvety meat and springy skin exude an intoxicating winey aroma. Stir-fried shrimps, braised pig knuckle and braised ‘lion head’ meatballs are also not to be missed.

Localisation

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  • A partir de HKD 343
    Wharney Hotel
    Très bien 8
    35 m - 57 - 73 Lockhart Road, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 600
    Gloucester Luk Kwok Hong Kong
    Très bien 8.2
    169 m - 72 Gloucester Road, Wan Chai, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 360
    The Harbourview - Chinese YMCA of Hong Kong
    Bien 7.7
    233 m - 4 Harbour Road, Hong Kong
    Réserver détails

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