Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

8
$$$$
L'Envol
3F, The St. Regis Hotel, 1 Harbour Drive, Wan Chai, Hong Kong Itinéraire
Cuisine française contemporaine
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine française contemporaine
  • Air conditionné
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

Managed by Chef Olivier Elzer, L’Envol is elegantly furnished in marble and wood. Shrewdly prepared, artfully plated dishes coupled with thoughtful service capture the quintessence of French fine dining. Only set menus are offered and they change from time to time – and usually have a seafood focus, featuring courses like Hokkaido sea urchin box, or ‘la langoustine de Loctudy’. Many wine choices are not found elsewhere and can be ordered by the glass.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Hong Kong

Où dormirà proximité

  • A partir de HKD 359
    Novotel Century Hong Kong
    Très bien 8
    138 m - 238 Jaffe Road, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 2 160
    The St. Regis Hong Kong
    Fabuleux 9.1
    138 m - 1 Harbour Drive, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 850
    The Fleming Hong Kong
    Guide MICHELIN Superbe 8.8
    176 m - 41 Fleming Road, Hong Kong
    Réserver détails

Plus d'hôtels à Hong Kong

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Hong Kong

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin