Dans le cœur historique de Berne, ce restaurant moderne et tendance aménagé sur deux niveaux sert une cuisine créative, sophistiquée mais sans chichis, aux accents régionaux et de saison. La séduisante carte proposée par le personnel décontracté comprend notamment du veau aux pommes de terre et aux haricots secs. Carte réduite le midi.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN