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Nichée dans un cadre splendide au bord d'un lac, Canicunca est une petite chapelle de forme rectangulaire du 17e s. L'encadrement du portique est composé de pierres incas. Le bâtiment a en effet été construit sur une huaca (lieu de culte) inca, dont on a réemployé les vestiges. Les sobres murs extérieurs, chaulés de blanc, contrastent avec la profusion artistique de l'intérieur, où les fresques baroques courent des murs au plafond, formant une ornementation aussi dense et inextricable qu'une tapisserie.