Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 26 77 51 51
- Site web : http://www.ruinart.com
Description
Dom Thierry Ruinart était un grand ami de dom Pérignon et celui-ci dut lui confier quelques-uns de ses secrets. De fait, le neveu du moine créa en 1729 cette maison qui connut un grand essor sous la Restauration. Très affectée par les guerres mondiales, elle a pris un nouvel essor depuis 1949. Ses caves occupent trois niveaux d'un ensemble exceptionnel de crayères gallo-romaines.
Localisation
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