Ce musée retrace l'histoire du processus de fabrication du fer de la région de Okuizumo, qui était le plus fin et le plus résistant jusqu'au début du 20e s. Une réplique de fourneau traditionnel tatara permet de comprendre le processus d'obtention du fer à partir des sables ferreux et du charbon. Une véritable forge sert aux démonstrations tandis qu'un samouraï s'exerce au battodo (art de la coupe avec une épée) avec des mannequins en tapis de paille roulé, au milieu du beau jardin.