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Marchés au sud du Zócalo
Oaxaca Itinéraire
Le Guide Vert
détails activités hébergements

Informations pratiques

Description

Les marchés Benito Juárez et 20 de Noviembre, au sud du Zócalo, proposent à la vente l'artisanat régional dans toute sa diversité, mais surtout ce qui fait la réputation culinaire de Oaxaca : le fromage (quesillo), la viande séchée (tasajo) et, plus inattendues, les sauterelles (chapulines)... N'hésitez pas à les déguster in situ, dans les innombrables fondas qui s'offrent au badaud.

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