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Farmers Market
West 3 Road Street / Fairfax Avenue, Los Angeles 90036 Itinéraire
Le Guide Vert
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Informations pratiques

Description

À l'été 1934, des fermiers des vallées autour de Los Angeles se réunirent sur ce site pour vendre leur production. Si quelques bouchers et primeurs subsistent, ce sont surtout les stands de cuisine du monde qui attirent les visiteurs dans ce marché à ciel ouvert. Les stars locales se nomment A Gombo-Pot, un restaurant de cuisine cajun-créole qui propose notamment de l'alligator en sauce (épicée !) et Mr Marcel, fier de mettre en avant ses soupes, vins et fromages.

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