De ce palais des évêques, incendié en 1814, il ne reste qu'un mur de la grande salle du 12e s. percée d'une gracieuse rose du 14e s., et trois arcades qui ouvraient sur les cuisines. L'enceinte comprenait une prison pour moines et religieuses, placée sous la juridiction des évêques et située sous le niveau des marées hautes. Au 15e s., elle fut connue sous le nom de Clink, d'où l'expression to be in the clink (être au bloc).