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Maison traditionnelle de la Boucherie
36 rue de la Boucherie, 87000 Limoges Itinéraire
Le Guide Vert
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Informations pratiques

Description

Un billot et ses accessoires, une armoire-glacière (du 19e s.), une cheminée pour mitonner les abats, l'arrière-salle servant à la fois d'abattoir et d'écurie... À l'étage, le boucher, sa famille et ses employés cohabitaient tandis que l'on faisait sécher les peaux et conservait les salaisons au grenier.

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