Situé au cœur de Rouen, Cancan est un lieu dédié aux épicuriens, ouvert 7/7, midis et soirs. Un établissement à l’atmosphère convivial, idéal pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie à la française. Véritable lieu de vie, le Cancan se situe entre le bistrot, le bar à vins, le restaurant : c’est un savoureux mélange où l’on découvre une cuisine fine et gourmande. Tentacules de poulpe, velouté d’asperges, thon rouge mi-cuit ou magret de canard, chaque plat est une ode à la créativité. L’espace se distingue par sa décoration feutrée et cosy, son mobilier contemporain se décline dans des tissus cosy avec ses murs en briquettes peints, à l’image d’un jaune canari explosif. Les luminaires à filaments apportent une atmosphère intimiste au lieu, qui ouvre sur une agréable terrasse. Dans le quartier historique de Rouen, en face du Vieux Marché, Cancan est un établissement à découvrir, entre convivialité et découvertes culinaires.
