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De € 16 à € 38
LE BISTROT DES HALLES
10 r. Bannelier, 21000 DIJON Itinéraire

Informations pratiques

Description

En face du marché couvert à Dijon, Le Bistrot des Halles propose une cuisine entre saveurs méditerranéennes et terroir bourguignon. Repris par les chefs Nicolas Isnard et David Lecomte, l’établissement avec terrasse prend une tournure plus contemporaine. Typique d’un menu de brasserie, Le Bistrot des Halles excelle dans la préparation du tartare charolais, les oeufs meurette, le boeuf bourguignon mais aussi le gravlax de saumon, cannelloni de crevettes, tajine de volaille et ravioles de cochon. En dessert, le pain perdu façon tarte Tatin et sa glace au beurre salé met tout le monde unanime ! Moderne et coloré, le restaurant du Bistrot des Halles est désormais tenu par les chefs étoilés de l’Auberge de la Charme. Les tonneaux servant de tables font échos à de belles étiquettes en cave. La décoration tendance va de pair avec une cuisine dans l’air du temps et des compositions sucrées/salées. Le Bistrot des Halles est à 5 minutes à pied du quartier des musées à Dijon (Magnin, Rude, Beaux-Arts…) et 6 minutes de la Porte Guillaume et Jardin Darcy.

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De € 17 à € 35
    41 m - 6 Rue Bannelier, 21000 DIJON
  • De € 21 à € 50
    MICHELIN 2019
    54 m - 12 rue Odebert, 21000 Dijon
  • De € 25 à € 62
    MICHELIN 2019
    347 m - 3 rue Jeannin, 21000 Dijon

Où dormirà proximité

A voir, à faireà proximité