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De € 20 à € 32
Saveurs D'Aquitaine
16 Place des Quinconces, 33000 Bordeaux Itinéraire

Informations pratiques

Description

Créé à l'initiative de 2 négociants en truffes fournisseurs des plus grandes tables étoilées françaises, le restaurant Saveurs D'Aquitaine à Bordeaux propose une cuisine inventive et gourmande dédiée à la truffe. Planche de Jambon Bellota Ibérique, roquette et truffe fraîche, Filet de volaille farci aux champignons et risotto crémeux à la truffe, Brouillade d’œufs à la truffe d’été et rose sauvage des Pyrénées… Quelle que soit la saison, la truffe fraîche est à l’honneur au menu des Saveurs D'Aquitaine. Ce petit restaurant de 25 places à l’ambiance sympathique, au cadre épuré et à la cuisine ouverte, accueille 1 fois par mois une soirée tout truffe permettant de revisiter avec un vin prestigieux ce met d'exception retravaillé par le chef Hugo Meteyer. Vous pourrez également partir avec des truffes fraîches, des produits régionaux ou des vins fins. Situé en plein centre de Bordeaux, le restaurant Saveurs D'Aquitaine se trouve sur la place des Quinconces face à l'emblématique Colonne des Girondins.

Localisation

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  • De € 19 à € 70
    185 m - 25 Allée de Tourny, 33000 Bordeaux
  • De € 32 à € 100
    223 m - 42-44 allée de Tourny, 33000 BORDEAUX
  • A partir de€ 25
    325 m - 17 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux

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