Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF
Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Ce restaurant convivial affiche une ambiance de bistrot décontracté. La brigade fait usage de produits régionaux de saison dans des préparations, comme le filet de bœuf mariné à la salade de pain au malt, ou l’omble chevalier de Brüggli aux brocolis, noisettes et safran. La terrasse verdoyante est très agréable, et le bistrot est accessible par le tram n° 10 et le funiculaire Rigiblick.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN