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DAR
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Gastronomie durable
Cuisine végétalienne
L'avis du Guide Michelin
Cette adresse tendance et discrète est le charmant petit frère du KLE. On y sert une cuisine végétale qui s’inspire des origines espagnole et marocaine de la cheffe Zineb Hattab, fille de parents marocains qui a grandi sur la Costa Brava. Deux traditions culinaires qu’elle revisite avec modernité, à travers des assiettes pensées pour le partage. Lors de la « DAR Sharing Journey », vous pourrez composer vous-même votre menu à partager à partir d’une sélection de 15 plats. Les boissons sont servies dans le bar attenant, avant et après le repas. Brunch les samedis et dimanches.
Localisation
Gasometerstrasse 5
8005 Zurich