Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
L’espace de cet élégant restaurant a été conçu par Pierre-Yves Rochon, star de l’architecture. Magnifique rotonde presque intégralement de verre avec vue sur la verdure. Bonne cuisine classique de Laurent Eperon, telle que le loup de mer frit avec des truffes du Périgord.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
