Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Cuisine internationale
Air conditionné
Menu végétarien
Repas au comptoir
Repas en terrasse
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Vigor is the pinnacle of classy. Set in this elegant 17C Bleijenburg villa, Lars Albers combines his culinary prowess with Randy Bouwer’s extensive wine know-how (excellent range of sherries). A consummate technician, Albers surprises diners with the intensity he brings to well-known flavours and his reluctance to opt for play-it-safe recipes. A delicious newcomer!