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6
€€€
Le France
8 place Maxime-Cupillard, 25130 Villers-le-Lac Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Entre Morteau et la Chaux-de-Fonds, à quelques encablures de la frontière franco-suisse, ce restaurant accueille les voyageurs au cœur des montagnes du Haut-Doubs. Dans cette maison familiale, le chef Hugues Droz y pratique l’hospitalité franc-comtoise héritée de son père, qui lui-même la tenait de ses parents. Adepte des saisons, il célèbre les épousailles du terroir et de l’invention. Il aime aussi les repas thématiques, à l’image de ce menu dédié à la morille : ce champignon accompagne le mangeur jusqu'au dessert.

Localisation

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    Réserver détails

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