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3
€€
L'Hippocampe
3 boulevard de Russie, 03200 Vichy Itinéraire
Poissons et fruits de mer

Informations complémentaires

  • Poissons et fruits de mer
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Près du parc des Sources, le chef Gilles Ruyet, travaille les produits de la mer dans une veine traditionnelle : sole meunière, flétan snacké accompagné de son beurre nantais, sans oublier le soufflé à la pâte d'orange au Grand Marnier préparé par sa fille Marianne, présente également en salle. Joli décor contemporain avec vue directe sur les cuisines... et sur le vivier de homards !

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