5
€€€
Nazionale
via Cavour 60, 12019 Vernante Itinéraire
Cuisine du terroir,Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine du terroir
  • Cuisine moderne
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Situated in the hotel of the same name in a typical mountain-style property, this elegant restaurant offers two welcoming dining rooms with open fireplaces and a profusion of wood, where friendly service adds to the warm atmosphere. Specialities served here include char, snails, an excellent selection of game, Sambuca mutton and local butter, as well as herbs and vegetables from the restaurant’s own kitchen garden. A special mention should be made of the bread, in particular the delicious “pane sflogliato” (literally, layered bread). All in all, full marks for the remarkable cuisine, which succeeds in showcasing the valley’s gastronomic gems and which will appeal to even the most demanding of palates!

Localisation

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Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de € 50
    Albergo Nazionale
    Superbe 8.6
    18 m - Via Cavour, 60, 12019 Vernante
  • A partir de € 193
    Relais Del Nazionale
    Fabuleux 9.4
    42 m - Strada Statale 20 N 14, 12019 Vernante
  • A partir de € 100
    RELEVEN GUEST HOUSE
    Exceptionnel 9.6
    74 m - Via Rapitun n. 11, 12019 Vernante

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