9
€€€
André
Pic, 285 avenue Victor-Hugo, 26000 Valence Itinéraire
Cuisine traditionnelle

Informations complémentaires

  • Cuisine traditionnelle
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Ce bistrot chargé d'histoire célèbre dans l'assiette les recettes phares de chaque génération de la famille Pic. On retiendra la mosaïque de rouget et foie gras de Jacques, une alliance entre terre et mer aussi audacieuse qu'esthétique à laquelle sa fille Anne-Sophie ajouta la gelée de bouillabaisse, ou encore la bouchée aux écrevisses, ris de veau et sauce Nantua.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de € 247
    Maison Pic
    Guide MICHELIN Fabuleux 9.2
    12 m - 285 Avenue Victor Hugo, 26000 Valence
  • A partir de € 76
    Novotel Valence Sud
    Très bien 8.4
    597 m - 217 Avenue de Provence, 26000 Valence
  • A partir de € 40
    Beau Studio Centre Ville Paul Bert
    Bien 7.1
    760 m - 67 Rue Paul Bert, 26000 Valence

A voir, à faireà proximité