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€€€€
Anima
In Wöhrden 5, 78532 Tuttlingen Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine moderne
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

On the ground floor of a modern building, the minimalist-style dining space offers a view of the outside through floor-to-ceiling windows – only a hedge separates you from the Danube. In the open kitchen, chef Heiko Lacher expresses his personality – this also explains the name "Anima" (the Latin word for "soul"). His style is a creative and equally harmonious combination of different culinary cultures, not least French and Italian. Working with excellent produce, beautiful flavour combinations are achieved, to which home-grown herbs also contribute. Oysters or caviar are available as an optional addition to the set menu.

Localisation

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  • A partir de € 77
    LÉGÈRE EXPRESS Tuttlingen
    Très bien 8.1
    50 m - Am Seltenbach 2-3, 78532 Tuttlingen
    Réserver détails
  • A partir de € 99
    LÉGÈRE HOTEL Tuttlingen
    Très bien 8.3
    208 m - Königstraße 25, 78532 Tuttlingen
    Réserver détails
  • A partir de € 91
    Hotel Stadt Tuttlingen
    Très bien 8.1
    300 m - Donaustrasse 30, 78532 Tuttlingen
    Réserver détails

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