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Shizuru
3F, 1-3-12 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo Itinéraire
Cuisine japonaise

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

A kappo with service by a couple in chef’s whites. Having both studied Kyoto cuisine, this husband-and-wife divide cooking duties between them. The husband prefers subtler seasoning, always to be accompanied by local sake from Yamagata. The rice, Koshihikari from Uonuma, is delivered from the proprietress’ hometown, cooked in a broad-rimmed cooking pot and patiently transferred to a wooden container. The aroma of incense wreathes the shop in a gentle, quietly soothing Japanese ambience.

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  • A partir de JPY 1 980
    almond hostel & cafe Shibuya
    Bien 7.7
    160 m - Shibuya-ku Motoyoyogicho 1-7, Tokyo
    Réserver détails
  • A partir de JPY 9 237
    tefu yoyogi uehara 101
    Très bien 8.5
    529 m - 3-1-10 Nishihara, Shibuya-ku 小田急代々木上原ビル 101, Tokyo
    Réserver détails
  • A partir de JPY 27 090
    Oku-Shibu Residence
    Superbe 8.7
    559 m - Shibuya-ku Kamiyamacho 30-7 #105, Tokyo
    Réserver détails

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