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9
€€€€
La Locanda del Borgo
località Monte Pugliano 1, 82037 Telese Itinéraire
Cuisine du terroir,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine du terroir
  • Cuisine créative
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Chef Luciano Villani creates menus that focus on simplicity, organic produce from the Sannio region and an uncompromising philosophy. The restaurant is situated within the Hotel Acquapetra Resort&Spa, once an old farmhouse transformed into a luxurious hamlet, where antique furnishings and modern cutting-edge facilities combine to ensure a delightful stay in elegant surroundings. The gourmet restaurant adds to its appeal, featuring cuisine that is delicious and always recognisably regional, albeit with the occasional influence from elsewhere. There are two tasting menus: Aqua (fish dishes only) and Petra (dedicated to meat dishes). Aperitifs and drinks are served in the charming bar next to the restaurant. 

Localisation

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