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7
$$$
Longtail
174, Section 2, Dunhua South Road, Da'an District, Taipei 106 Itinéraire
Cuisine novatrice
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine novatrice
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This is the brainchild of owner-chef Lam who spent years in some of the world’s best kitchens. The menu changes every three months and features local seasonal produce alongside the finest ingredients from around the world. Specialities include uni on crispy rice, pork chop in sukiyaki sauce, and Kaya French toast with espresso ice cream. Opt for the seasonal Experience menu to experience the complete vision of the chef. Cocktail pairings are also available.

Localisation

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  • A partir de TWD 4 712
    Shangri-La Far Eastern, Taipei
    Guide MICHELIN Superbe 8.6
    314 m - No. 201, Section 2, Dunhua South Road, Taipei 106
    Réserver détails
  • A partir de TWD 2 012
    K Hotel Taipei Dunnan
    Très bien 8.3
    324 m - No. 238, Section 2, Dunnan South Road, Taipei 106
    Réserver détails
  • A partir de TWD 2 350
    Hotel HD Palace
    Bien 7.6
    566 m - No. 100, Section 2, Anhe Road, Taipei 106
    Réserver détails

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