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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +65 8533 7528
- Site web : https://www.restaurant-esora.com/
Description
Having worked in some prestigious kitchens in Japan and French restaurants in Singapore, the Japanese head chef excels in melding Japanese details with French techniques. His food pays homage to each season with elaborate plating and floral arrangements to match. Its serene décor befits the sparingly seasoned dishes designed to accentuate natural flavours. Tea pairing is an absolute triumph here, as Taiwanese and Japanese tea is perfectly brewed.
Localisation
Où mangerà proximité
- Lerouy$$$MICHELIN 202341 m - 7 Mohamed Sultan Road, Singapore 238957
- Jag$$$MICHELIN 2023337 m - Singapore Tyler Print Institute, #02-02, 41 Robertson Quay, Singapore 238236
- Ichigo Ichie$$$$MICHELIN 2023476 m - Intercontinental Robertson Quay, #02-07A, 1 Nanson Road, Singapore 238909
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- A partir de $SG 297Fraser Place Robertson Walk Singapore165 m - 11 Unity Street, Singapour 237995
- A partir de $SG 170Park Avenue Clemenceau169 m - 81A Clemenceau Avenue #05-18, UE Square, Singapour 239918
- A partir de $SG 150Park Avenue Robertson216 m - 80 Kim Yam Road, Singapour 239375
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