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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine sichuanaise
- Air conditionné
- Parking
- Repas au comptoir
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 19946163557
Description
There’s no sign at this discreet restaurant, but a receptionist will be waiting for you at your reservation time. As opposed to typical Sichuan stir-fries that can be numbing and spicy, Yu Zhi Lan serves up food cooked in various ways, with different flavour profiles. Set menus feature first-rate ingredients alongside some painstakingly made items such as hair-thin golden silk noodles. Dishes in the sets can be customised upon request.
Localisation
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- Stonesal$$$$MICHELIN 202490 m - 1M, 9 Donghu Road, Xuhui, Shanghai
- Cellar to Table$$$MICHELIN 202493 m - 20 Donghu Road, Xuhui, Shanghai
- The Pine$$$$MICHELIN 2024379 m - 333 Changle Road, Xuhui, Shanghai
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