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Bongmilga
664 Seolleung-ro, Gangnam-gu, Seoul 06088 Itinéraire
Spécialités Naengmyeon

Informations complémentaires

  • Spécialités Naengmyeon
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This restaurant is a relative newcomer to Seoul’s Pyeongyang cold buckwheat noodle scene but Chef Kwon Hee-seung’s passion for serving authentic bowls of cold buckwheat noodles more than makes up for its short history. Kwon begins each day by preparing the broth for the cold noodles, using cuts from local beef such as brisket, flank and round. He also throws in some medicinal herbs for good measure. Kwon’s noodles are made of 80% buckwheat flour, 20% sweet potato starch and are thicker than the versions served at most of its competitors.

Localisation

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Où mangerà proximité

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  • A partir de ₩ 66 000
    Hotel Crescendo Seoul
    Bien 7.6
    670 m - 428, Bongeunsa-ro, Gangnam-gu, Séoul 06153
  • A partir de ₩ 101 822
    Hotel Entra Gangnam
    Bien 7.5
    1.04 km - 508, Dosan-daero, Gangnam-gu, Séoul 06012
  • A partir de ₩ 87 480
    Aiden by Best Western Cheongdam
    Très bien 8.3
    1.15 km - 216, Dosan-daero, Gangnam-gu, Séoul 06047

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