Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
This fine dining restaurant in the Oberschwäbischer Hof regales guests with ambitious and sophisticated cuisine in the form of two set menus, one of which is completely vegetarian. Putting a modern spin on classical cuisine, the dishes are coherent and full of finesse. Friendly and professional service from the chef's team. You can also stay overnight in well-maintained rooms.