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5
€€
Les Jardins de Kerstéphanie
Route de Roaliguen, 56370 Sarzeau Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Cette ancienne ferme en pierre, recouverte de vigne vierge et entourée d'un parc arboré, est le nouveau fief d'Emmanuel Kouri, que l'on connut aux Climats (Paris 7e). Attentif à la provenance des produits (pêche de ligne, maraîcher bio, crèmerie de la presqu'île...), il réalise une cuisine tournée vers la mer, à l'image de ces coquillages aux brocolis et beurre de citron, ou de ces Saint-Jacques au sabayon de pistache et citron vert. À déguster, aux beaux jours, sur la terrasse ombragée.

Localisation

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