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7
$$$$
D.O.M.
Rua Barão de Capanema 549, São Paulo 01411-011 Itinéraire
Cuisine créative
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Menu végétarien
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Without a doubt, Alex Atala is the world’s best-known Brazilian chef, a status earned thanks to cuisine that “always has lots to tell. ” He views his food as “a viable dream”—it is contemporary yet wholly engaged with the culinary roots of the country. Tasting menus (some of which are vegetarian) make full use of traditional Brazilian ingredients (tucupi, jambu, pupunha palm heart, and more) and are designed around Amazonian and indigenous cooking that predate the discovery of the New World.

Localisation

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  • A partir de R$ 428
    Regent Park Suite Hotel
    Très bien 8.5
    132 m - Rua Oscar Freire, 533, São Paulo 01426-001
    Réserver détails
  • A partir de R$ 1 864
    Hotel Emiliano
    Guide MICHELIN Fabuleux 9.2
    208 m - Rua Oscar Freire, 384, São Paulo 01426-001
    Réserver détails
  • A partir de R$ 1 432
    Hotel Fasano São Paulo Jardins
    Guide MICHELIN Fabuleux 9.2
    276 m - Rua Vittorio Fasano, 88, São Paulo 01414-020
    Réserver détails

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