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4
€€
Paul-Arthur
23-25 place de la Pucelle, 76000 Rouen Itinéraire
Cuisine moderne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Un ancien Top-Chef, natif du Sud, a posé ses valises dans cette maison à colombages de la place de la Pucelle. Dans ce bistrot contemporain qui arbore toujours ses fières poutres d’époque, le chef balance un pressé de jarret de veau et foie gras, pistou à la pistache ; un merlu confit au beurre demi-sel, patate douce et hollandaise fumée ; un banofee, dulce de leche, noix de pécan caramélisées. On l’a compris, la patte est moderne juste ce qu’il faut, les produits de saison et la partition du dîner plus ambitieuse que celle du déjeuner.

Localisation

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  • A partir de € 75
    charming city center flat
    Bien 7.7
    25 m - 20 Place de la Pucelle, 76000 Rouen
    Réserver détails
  • A partir de € 200
    Hôtel de Bourgtheroulde, Autograph Collection
    Guide MICHELIN Superbe 8.6
    33 m - 15 Place De La Pucelle, 76000 Rouen
    Réserver détails
  • A partir de € 140
    Appartement place du vieux marché
    Fabuleux 9
    102 m - 45 Place du Vieux Marché, 76000 Rouen
    Réserver détails

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