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8
€€€
Perception
53 rue Blanche, 75009 Paris Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine créative
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  • Visa

Informations pratiques

Description

Une table contemporaine à l’atmosphère douce et feutrée, avec ses murs en pierres apparentes, ses miroirs, ses banquettes de velours couleur rouille… Sukwon Yong, chef coréen fou de gastronomie française, cisèle une cuisine moderne, émaillée çà et là de clins d'œil à son pays d'origine (tartare de bœuf à la coréenne rehaussé d’un condiment de sésame noir). Le soir, on sort le grand jeu, avec des produits plus nobles et un menu dégustation en plusieurs séquences.

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    113 m - 11 Rue Mansart, 75009 Paris
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    121 m - 67 rue Blanche, 75009 Paris
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