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8
€€€
La Chambre Bleue
Maison Delano, 4 rue d'Anjou, 75008 Paris Itinéraire
Cuisine andalouse

Informations complémentaires

  • Cuisine andalouse
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse

Informations pratiques

Description

Dans la vaste cour intérieure d'un ancien hôtel particulier du 18e s., le chef andalou Dani Garcia, célèbre en Espagne où il avait obtenu trois étoiles, adresse un clin d’œil à Picasso et à Malaga. La Chambre Bleue met à l'honneur la Méditerranée et l’Andalousie : carpaccio de ventrèche de thon ; choix de paellas cuisinées minute (rouget, coquelet, poulpe, anguille…) ; très belles pièces de poissons à partager (thon, turbot...). Ambiance trendy et estivale.

Localisation

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