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De € 47 à € 88
Le Lièvre Gourmand
MICHELIN 2022
28 quai du Châtelet, 45000 Orléans Itinéraire
Cuisine Fusion,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine Fusion
  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Le chef de cette maison des bords de Loire s’est formé chez les Meilleur à la Bouitte et Au Rendez-vous des pêcheurs à Blois. Tristan Robreau choisit ses fournisseurs avec soin, et délivre une cuisine fusion inspirée notamment de ses voyages en Asie, faisant montre d'une réelle identité culinaire. On retrouve, par exemple, truite séchée Soba, ail thaï ; turbot cardamome, endive rouge. Les produits sont de très belle qualité, la technique est assurée et les saveurs sont marquées. Une cuisine d'équilibriste qui maintient sa promesse : le Lièvre gourmand demeure la meilleure table de la ville. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De € 35 à € 42
    L'Hibiscus
    MICHELIN 2022
    255 m - 175 rue de Bourgogne, 45000 Orléans
  • De € 21 à € 44
    La Parenthèse
    MICHELIN 2022
    320 m - 26 place du Châtelet, 45000 Orléans
  • A partir de€ 34
    La Dariole
    MICHELIN 2022
    346 m - 25 rue Étienne-Dolet, 45000 Orléans

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