Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Edwin Van Goethem enrichit sa cuisine d’influences internationales, comme par exemple le yuzu et le ponzu japonais. Il laisse s’exprimer les saveurs authentiques dans une cuisine au goût du jour. Sauces intenses, arômes exotiques et accompagnements fascinants vont de pair avec des produits de première qualité. Avec sa superbe terrasse, t’Korennaer est un restaurant qui a de la classe !