19 rue de la République, 37380 Neuillé-le-Lierre
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Liberté, j'ai écrit ton nom... gourmand, forcément gourmand ! D'abord au déjeuner, avec une formule (plus) simple où le chef, un ancien de la Table de Marçay, propose une cuisine moderne et savoureuse qui met en avant les produits tourangeaux : velouté d’asperge blanche de Touraine, porc ; bœuf, écrasé de pommes de terre, jus de viande, estragon. Le soir, au dîner, la liberté reprend ses droits de plus belle, avec un menu plus ambitieux.