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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Cuisine actuelle
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +39 0173 789269
- Site web : https://revamonforte.com/it/ristorante-fre
Description
Nestled among the vineyards of Réva resort less than 4km from the delightful village of Monforte d'Alba, you’ll find the FRE restaurant run by chef Francesco Marchese, who offers a perfect combination of sophisticated French techniques and fine ingredients from the Langhe. The dishes here are full of rich flavours, as demonstrated by the risotto in which an extraction of cured ham replaces the traditional broth; the dish is then topped with a parmesan and caviar bone marrow gratin. In fine weather, dine outdoors on the spectacular terrace overlooking the vineyards. More informal fare is served in the Piccolo FRE Bistrot.
Localisation
Où mangerà proximité
- ModaEnviron € 482.09 km - Via Cavour, 16, 12065 Monforte d'Alba CN, I-12065 Monforte d'Alba
- Il Giardino "Da Felicin"€€€MICHELIN 20242.12 km - via Vallada 18, 12065 Monforte d'Alba
- Le Case della Saracca€€MICHELIN 20242.36 km - via Cavour 5, 12065 Monforte d'Alba
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Où dormirà proximité
- A partir de € 153Réva Resort481 m - Località San Sebastiano, 68, 12065 Monforte dʼAlba
- A partir de € 90Cascina Torello982 m - Borgata San Luigi n. 48, 12063 Dogliani
- A partir de € 347Riviera delle Langhe Wine Country House with a Pool1.88 km - Località Riviera 17, 12060 Monchiero
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert6.01 km - 12051 Alba
- Le Guide Vert10.3 km - Via Castello, 5, Grinzane Cavour
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