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€€€€
Le Grill
Hôtel de Paris Monte-Carlo, place du Casino, 98000 Monaco Itinéraire
Cuisine classique
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine classique
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Au huitième étage de l'Hôtel de Paris, sous un toit ouvrant, le Grill demeure plus que jamais un restaurant mythique avec une vue à couper le souffle ! Ici, on connaît la signification du travail précis sur les beaux produits enfantés par une Côte d'Azur, toujours aussi munificente. Dans l'assiette, la cuisson au charbon de bois est de mise, et millimétrée : agnolotti piemontesi al plin, turbot côtier en tronçon, carré d'agneau à la sarriette, poussin fermier au doux parfum de Provence... Ici, la tradition du soufflé est défendue avec panache à l'image de ce soufflé chaud framboise et pistache qui est une pure merveille.

Localisation

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Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de € 631
    Hôtel de Paris Monte-Carlo
    Guide MICHELIN Exceptionnel 9.5
    54 m - Place du Casino, 98000 Monte Carlo
  • A partir de € 386
    Hôtel Hermitage Monte-Carlo
    Guide MICHELIN Fabuleux 9.1
    137 m - Square Beaumarchais, 98000 Monte Carlo
  • A partir de € 210
    Big Bright New Apt next to Casino
    Superbe 8.9
    223 m - Boulevard Princesse Charlotte, 98000 Monte Carlo

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