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15
€€
Les Jardins du Cloître
20 boulevard Madeleine-Rémusat, 13013 Marseille Itinéraire
Cuisine du marché

Informations complémentaires

  • Cuisine du marché
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Visa

Informations pratiques

Description

Ouvert dans un ancien monastère, ce centre de formation géré par les Apprentis d’Auteuil abrite un restaurant ouvert au public. Encadrée par un chef professionnel, la brigade de jeunes cuisiniers en formation assure une prestation culinaire de bel aloi dans un esprit bistronomie et cuisine de saison, avec un approvisionnement régional, de préférence bio. Une belle démarche éthique pour construire l’avenir de la génération qui arrive.

Localisation

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