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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Au sein de cette ancienne maison à colombages d'un petit village normand, le chef se révèle un artisan méritant. Bon technicien (notamment sur les sauces et les émulsions), il est aussi à son aise quand il s'agit de mélanger produits de la mer, ingrédients locaux et saveurs du Sud. On en profite dans un cadre chic et empreint de classicisme, avec de nombreux clins d'œil aux batailles napoléoniennes. La licorne existe, nous y avons mangé !
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Bistro du Grand Cerf€€MICHELIN 202436 m - 31-32 place Isaac-Bensarade, 27480 Lyons-la-Forêt
- Auberge de l'AndelleEnviron € 5016.1 km - 27, grande Rue, 27360 Pont-Saint-Pierre
- BistronomyEnviron € 3017.5 km - 10 Avenue de la Republique, 27700 Les Andelys
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Où dormirà proximité
- A partir de € 155Hôtel La Licorne & Spa12 m - 27 Place De La Halle, 27480 Lyons-la-Forêt
- A partir de € 99Gite Hotel de maître centre village la Chapelle25 m - 2 Boulevard Sainte-Croix Lebas, 27480 Lyons-la-Forêt
- A partir de € 145Hotel Du Grand Cerf & Spa47 m - Place De La Halle, 27480 Lyons-la-Forêt
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert2.37 km - 27480 Lyons-la-Forêt
- Le Guide Vert8.88 km - 8 rue Jules-Michelet, 27910 Vascœuil
- Le Guide Vert13.2 km - D 714, 27380 Radepont
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