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Q Sushi
521 W. 7th St., Los Angeles 90014 Itinéraire
Cuisine japonaise,Sushi
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Sushi
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Authenticity and tradition are paramount in this extraordinary little sushiya. From the moment you walk in to the rapid succession of courses that follow, everything in this dining room seems steeped in a sense of calm. Meals typically begin with Chef Hiroyuki Naruke, who gracefully prepares every item and thoughtfully serves each diner. Edomae sushi arrives as an omakase of sublime fish, while other courses may commence with downright flawless sashimi and nigiri. Case in point—amberjack sashimi with onions and soy, where each morsel is sliced, seasoned and set before your eye. This may be tailed by such delicious nigiri as Hokkaido scallops, kohada and fatty tuna.
The pleasure of dining here extends right to the simple, spongy and fluffy block of tamago.

Localisation

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Où mangerà proximité

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  • A partir de € 120
    Abode Los Angeles - Downtown South Park
    Bien 7.6
    89 m - Los Angeles 90015
  • A partir de € 42
    Freehand Los Angeles
    Bien 7.9
    232 m - 416 West 8th Street, Los Angeles CA 90014
  • A partir de € 110
    Sheraton Grand Los Angeles
    Très bien 8.2
    233 m - 711 South Hope Street, Los Angeles CA 90017

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