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8
€€€
Restavracija Strelec
Grajska planota 1, 1000 Ljubljana Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine créative
  • Parc ou jardin
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

The restaurant is housed in the old and picturesque Archers’ Tower in Ljubljana castle, one of the city’s most iconic tourist sites. Adorned with decorative murals in 1950, the dining room now provides the backdrop for chef Igor Jagodic’s single surprise tasting menu (5, 7 or 9 courses). Dishes are modern and creative, with occasional French and Mediterranean influences, as demonstrated in the turbot escalope in a lemon breaded crust, which is sautéed in butter and finished with a beurre blanc sauce. The wine pairing focuses mainly on local wines.

Localisation

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    Apartment Tagrajska
    Fabuleux 9.1
    132 m - Reber 15, 1000 Ljubljana
    Réserver détails
  • A partir de € 73
    Stairway to the castle
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    Réserver détails

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