5
€€€€
Couleurs de Shimatani
35 rue Edgar-Quinet, 13600 La Ciotat Itinéraire
Cuisine Fusion
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine Fusion
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Entre la Méditerranée et le Japon, le couple expérimenté formé par Yuichiro (le chef) et Mika Shimatani (la pâtissière) n’a pas choisi. Tant mieux : ils invitent dans leur restaurant de poche situé au cœur d’une rue piétonne à une délicieuse croisière gourmande entre ici et là-bas, au pays du Soleil Levant. Les produits de la mer mais aussi les légumes, tous d’une grande fraîcheur, bénéficient de cuissons, de présentations et d’assaisonnements japonisants d’une belle finesse. Une délicatesse qui est également au cœur du service assurée avec une extrême gentillesse par Mika. Table ouverte uniquement au déjeuner (vente à emporter le soir).

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de € 60
    Appartement d'architecte atypique T2
    Très bien 8.3
    85 m - 12 Rue Henri Diffonty, 13600 La Ciotat
  • A partir de € 61
    Little Paradise in La CiotatCentreWifiNetflix
    Bon 5.5
    104 m - 17 Rue Antoine Piroddi, 13600 La Ciotat
  • A partir de € 100
    L’Erso
    Exceptionnel 9.9
    108 m - 40 rue Antoine Piroddi, 13600 La Ciotat

A voir, à faireà proximité