Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

3
$
Itsutsu
28 Murasakino Unrinincho, Kita-ku, Kyoto Itinéraire
Spécialités Soba
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Spécialités Soba
  • Air conditionné
  • Menu végétarien
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

Under its motto of ‘buckwheat and cooking’, Itsutsu’s focus on seasonal cuisine is the Wakuden way. Soba is made into thin noodles, using only the smallest amount of filler and well water from Daitoku-ji Temple. The chef doesn’t brace the noodles with cold water, so the flavour jumps to the fore. Similarly, soba dipping sauce is mild, based on its salt flavour. ‘Itsutsu-setto’, an assortment of appetisers, is recommended. Reservations are required for the prix fixe Buddhist vegetarian cuisine, which includes soba.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Kyoto

Où dormirà proximité

  • A partir de JPY 31 500
    Kyoto Machiya Cottage Karigane
    Exceptionnel 9.8
    197 m - Kita-ku Murasakino-shimo-monzen-cho 52-2, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de JPY 2 000
    International Guest House Tani House
    Très bien 8.2
    293 m - Kita-ku Murasakino Daitokuji 8, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de JPY 12 900
    Murasakino Guesthouse
    Exceptionnel 9.7
    299 m - Kita-ku, Murasakino Monzencho 44-10, Kyoto
    Réserver détails

Plus d'hôtels à Kyoto

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Kyoto

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin