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Ryoriya Maekawa
405 Nambacho, Shimogyo-ku, Kyoto Itinéraire
Cuisine japonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

Owner-chef Koichi Maekawa’s goal is to present a ‘ryoriya’ (‘cookery’) that reflects his taste and personality, unfettered by established practice. He strives for originality while leaving core tenets of Kyoto cooking intact. In a witty touch that can’t help but make you smile, fried shrimp-shaped and -patterned yam in tomato sauce is dressed with sakura shrimps. The eatery, with its triangular ceiling reminiscent of a houseboat, is wrapped in an amusing air.

Localisation

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  • A partir de JPY 1 100
    Len Kyoto Kawaramachi
    Superbe 8.6
    50 m - Shimogyo-ku Uematsu-cho 709-3, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de JPY 8 800
    Kyoto Riverview House Kyoraku
    Fabuleux 9.2
    51 m - Shimogyo-ku Zaimokucho 427, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de JPY 4 200
    Carta Hotel Kyoto Gion
    Très bien 8.1
    94 m - Shimogyo-ku Koutakecho 378-1, Kyoto
    Réserver détails

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