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$$$$
Takumi by Daisuke Mori
Shop 1, GF, The Oakhill, 16 Wood Road, Wan Chai, Hong Kong Itinéraire
Cuisine novatrice
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine novatrice
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

Named after its executive chef from Japan, this restaurant features a dark marble counter against greyish-blue panelling. Chef Mori specialises in French haute cuisine made with seasonal Japanese produce. They offer only one seasonal tasting menu which includes his acclaimed chargrilled Hida beef tenderloin, and can be enjoyed with excellent wine pairings. There are only 11 counter seats around the open kitchen so reservations are recommended.

Localisation

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  • A partir de HKD 190
    Mingle by The Park
    Agréable 6.7
    99 m - 143 Wanchai Road, Wanchai, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 209
    Mingle With The Star
    Bien 7.3
    111 m - No.137, Wanchai Road, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 121
    Check Inn HK
    Très bien 8.1
    159 m - Flat A, 2/F, Kwong Wah Mansion, 269-273 Hennessy Road, Hong Kong
    Réserver détails

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