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L'Atelier de Joël Robuchon
Shop 401, 4F, Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Hong Kong Itinéraire
Cuisine française contemporaine
  • Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.

Informations complémentaires

  • Cuisine française contemporaine
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas au comptoir
  • Repas en terrasse
  • Voiturier
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

With his "ateliers" around the world, Joël Robuchon is now a brand synonymous with modern French fine dining. The emblematic red and black colour scheme and long counter with an intimate view of the kitchen are as much of a signature as the cooking, which embodies refinement, astuteness and finesse. From the bread basket to the petit fours, the focus is always on top-notch globally sourced produce and solid classic skills.

Localisation

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  • A partir de HKD 3 300
    The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
    Guide MICHELIN Superbe 8.9
    89 m - 15 Queen's Road Central, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 2 250
    Mandarin Oriental, Hong Kong
    Guide MICHELIN Fabuleux 9.1
    161 m - 5 Connaught Road, Central, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 210
    Mini Central
    Agréable 6.3
    212 m - 38 Ice House Street, Hong Kong
    Réserver détails

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